Jag har varit fortsatt förkyld veckan som gick, och det har naturligtvis varit olidligt tråkigt. Men i fredags var jag i alla fall tillräckligt pigg för att baka, så jag gjorde 50 chocolate chip-kakor att fylla frysen med.

På kvällen skulle jag egentligen ha gått på spelning, men fick snällt stanna hemma och kurera mig. Jag har den senaste tiden fått upp dramatiska klipp från The Good Wife på Instagram och Facebook, så jag slog till på säsong 1 i min senaste Sellpy-beställning.

Fredde däremot var frisk, så han fick gå på spelningen han skulle till. Jag åt pasta och såg fem avsnitt av serien. Inte särskilt bra, mycket drama och väldigt amerikansk, perfekt sjukstugeserie med andra ord.

Fortfarande sjuk på lördagen, men inte lika, så medan frukost ordnades satte jag en briochedeg.

Älskar Jonas Crambys brödrecept, men jästiderna är alltid så många och långa. Framåt 16 var bröden klara. Bröden användes till hamburgare och blev kalasgoda.

Igår strålade solen och jag var frisk nog att få gå ut! Jag och Fredde tog oss in till Söder.

I förgrunden: en som inte sett solens ljus på 700 år. I bakgrunden: Fredde med en tant som kollar på när Sverige tar OS-guld.

Vi gick bland annat till Kina Lii och Rot och handlade citrusfrukter och koreanska såser.

På Rot köpte vi ekologiska apelsiner och citroner, en bergamott och en blodapelsin. På vägen hem gick vi och handlade vanlig mat och på Ica var det rea på ekologiska apelsiner så plötsligt hade jag en uppsjö.

Anledningen till det första citrusköpet var att jag ville göra egen limoncello och triple sec, och då med så bra citrusfrukt som var möjligt. Jag skalade citron, apelsin och blodapelsin tunt och lade i varsin burk med vodka, så ska det få dra några månader innan socker eller kryddor tillsätts. Jag kokade också en liten burk bargamott+apelsinmarmelad och sedan gjorde jag juice på alla frukter som blev över.

Som avslutning på söndagskvällen och helgen dracks denna snygglemonad med smak av citron och ingefära. Jag såg en video häromdagen som gjorde egen apelsinsyrup att göra läsk av, så nu är jag sugen på att pröva något liknande men åt detta håll, för den var fantastiskt god.